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萝卜干的味道 2014-02-21 15:38:35  发布者:南枫  来源:《文学校园》2013.1

人间有味是清欢。

——题记

 

重阳节,我放学回家匆匆吃完饭,才想起应该给奶奶打一个电话。“儿女忽作鲲鹏散,白发老人半空巢”,上了年纪的爷爷奶奶守着故乡的老宅,欣慰于儿女的事业在大城市开花。

接通后,那边传来低沉迟缓的一声“喂”。我犹豫了一下,一句“重阳节快乐”冲口而出。奶奶的声音带着明显的喜悦:“还是我孙女懂事,知道惦记爷爷奶奶!”

我忍着即将漫出眼眶的泪,听着奶奶的叮嘱。末了,奶奶说:“好了,不打扰你学习了,奶奶晒了萝卜干,哪天给你捎来。”

奶奶住在松原老家,只是偶尔进城小住,每次都会带来一些自己做的排骨、鸡翅给我解馋。而奶奶最拿手的,是各种各样的咸菜:萝卜干、蒜茄子、咸鸭蛋……恰是这些算不得多么精致的家常小菜让我垂涎三尺。记忆中每到残叶纷飞的时候,奶奶都会从早市买回几十斤的青皮萝卜。这种萝卜适合晒干,洗过后切成几近规则的长方形,然后在地上铺上一层干净的白纸,我们俩一起把萝卜块晒在阳台上,等待着它们干透。

毕竟奶奶已年过花甲,提起重的东西总会吃力,有时我便自告奋勇,陪奶奶去买萝卜。十斤萝卜,我坚持着提回家,已是气喘吁吁,擦一把汗。奶奶自己把萝卜挪进屋里,微寒的秋季奶奶的袖子却高高挽起,双手紧抓着布袋,手臂也因为太过用力而爆起了青筋。当时的我不懂事,看着她一步一挨地把萝卜拖进厨房……

萝卜干咸菜是奶奶的一绝,嚼起来满口阳光的味道。于是在奶奶腌萝卜干的时候,我总是站在旁边,好奇奶奶是如何做出这样朴素的美味。奶奶仔细地洗干净萝卜干的每一个褶皱,倒上酱油,撒上佐料。我看到奶奶的手,已经干皱龟裂,手指上覆盖着一层淡黄的茧,像风干的老萝卜皮。我最喜欢吃甜脆的腌萝卜皮,但看见奶奶的手,我忽然感到一阵心酸。岁月匆匆,奶奶容颜已改,但她对我深深的爱始终不变。

我尝到了自己的泪水,苦中带咸。自从奶奶回到了老家,屋里便没了熟悉的萝卜味道。但我还记得,在等待萝卜干腌好的几天里,我一遍遍跑去翻看。每当这时,奶奶就会无奈而宠溺地拍拍我的小脑袋,笑着叫我馋猫。时至今日,我头顶发旋仿佛还残留着奶奶的手温,无论怎样的寒冷,都足以温暖我。

上了初中,我和奶奶之间的交流愈发稀少。以前我一讲起电话,总是滔滔不绝,最后奶奶总会温柔地打断我,让我意犹未尽地放下电话。而现在我已身处初三,没有多余的时间,学会了把对话缩减到最短。学业的压力在我和奶奶之间筑起了一道无形的隔阂,原来时间真的可以使人之间变得疏远。

生活对我是多么恩宠啊,让我拥有一位可以给我做萝卜干的奶奶,让我的心穿过城市的繁华去亲吻广袤的大地。与琳琅多彩的各种小食品相比,它太朴素,像乡间地头清凉的风。现在我明白了,我还是最爱这清淡的欢喜、熟悉的味道。萝卜干有别样的芬芳,永驻心头,历久弥香,因为那里浓缩了奶奶的爱。萝卜干的味道,就是爱的味道。

 

作者:王歆钰(吉林省长春市东北师大附中初三24班)  

此文为“文心雕龙杯”第六届全国中小学校园文学写作大赛获奖作品) 

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