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战疫征文选:口腹之欲须有度,齐心协力战疫情(广东 袁涛)

发布日期:2020-02-11  点击量: 989

口腹之欲须有度,齐心协力战疫情

■袁涛(广东省东莞理工学院城市学院 

 

今年春节对于我还有全国人民来说是一个非常煎熬的春节。封锁在家里,每天晚上寝不安眠。每天看着新型冠状病毒的肺炎疫情还在继续。疫情迅速蔓延至整个中国,随着患病的人数还有死亡人数的攀升,全国上下人心惶惶,难以安心。一条条关于肺炎的热搜看得难受,人们都生活于恐慌之中,恐惧的云雾在心中遮蔽起了阴暗的布。发病的原因已被揭露,是因为食用了野生动物而被感染,病毒随着蔓延开来。

相信大家都忘不了2003年那场令人恐慌的灾难,SARS病毒从果子狸传染到人身上,而且当时科学技术和医疗卫生还没那么先进,SARS病毒乘虚而入,给人民乃至国家造成了巨大的人员损失和国家经济的重大打击。

相比这两次严重的病毒席卷都有一个共同点,那就是都是以野生动物为媒介,人们食用未经许可的野生动物。大家都有口腹之欲,但是口腹之欲需要掌握一个度量,管住自己的嘴,管住自己的心。

管住自己的嘴。俗话说得好:“病从口入,祸从口出。”这句话我相信没有一个人不知道。然而在一些地方饮食文化认为,凡是所谓“天上飞的、地上跑的、水里游的,没有不能吃的”的习俗。于是就有人想着吃野味,觉得只要是能动的就能吃,这种观念是错误的。人类饲养了几千年的鸡、鸭、鹅和水产不吃,非得要去食用野生的动物。而且吃野味风险极大,野生动物体内不知道存在多少的细菌和病毒,野生动物本身自己能免疫,他们体内可以抑制这些细菌病毒在体内发作,但是人通过加工野生动物并不能把这种细菌杀掉,而人自身对这种病菌没有免疫力,所以很容易感染病菌而得怪病。而那些吃野味的人偏偏不信邪,吃了就是对自己以及他人的极其不负责任的行为,花了钱又要得病,得不偿失。

例如一些听信胡言,认为吃穿山甲可以活血化瘀,女性吃了可以对通乳起到较好的作用。穿山甲作为一个国家二级保护动物,本来应该好好地生活在山野里,它们永远也不会想到有朝一日会被端上餐桌,成为某些人眼中的“补品”食物。其实穿山甲的营养成份就跟平时我们吃的鸡鸭鱼相差无几。不要再猎杀和食用野生动物了,让他们过一个平静而安稳的生活,也让我们有一个健康的身体。由于自己管不住的嘴,随之催生了管不住的野味交易,这些野味也就流到了形形色色的餐馆里,被做成了一道道的菜端在食客的面前,那一张写满野味名称的餐牌菜单真是让人瞠目结舌,触目惊心。

管住自己的心。一些人吃野味怀着一种好奇和新鲜的心情,完全是为了满足一时好奇心。你吃过的没吃过的,别人吃过或者没吃过的,我统统都要吃。近期在网上爆出的网红主播试吃蝙蝠的视频引起了很多人的不适,那个吃蝙蝠的网红就完全是一种满足虚荣心的行为。许多主播为了吸引大众的眼球,不惜去试吃千奇百怪的野味来吸粉,野味越奇怪,看的人就越多。试吃野味就成为了他们用来涨粉丝的工具,殊不知这种行为给人们带来了不正确的饮食观念还触犯了法律条例,真是害人又害己啊。在我看来,这种所谓的好奇心和虚荣心本质上就是一种无知和愚蠢的表现。

我相信这次的疫情足够给国人上了一堂深刻而沉痛的课。一,是我们应该从源头杜绝野味,餐饮企业齐发力,加强有关部门的监督,监管部门打击非法买卖野生动物,做到餐馆自律是解决野味问题的最根本的方法。二,其次是我们从自身出发,拒绝野味,做到自觉,自律,自省。最难管的是自己的一张贪吃好奇的嘴巴还有是一颗躁动,无处安放,不计后果的心,我们应该管住自己,对野味说不。

这一次的疫情是给我们所有人都敲响了警钟。希望我们在家里好好反思,痛定思痛,为自己,为家人,为疫情结束之后我们美好的未来也要好好地思考一下。

对于这场疫情,我们全国人民上下齐心协力,背后有强大的国家在支持,疫情其间让我看到了一个个非常有爱团结,有凝聚力的中国人,我有信心一定能够战胜疫情,历史不会再重演。